1. Antioksidanlar
Çikolata üzerine yapılan güncel araştırmalar, kakaosu yoğun olan bitter çikolatanın, güçlü bir antioksidan deposu olduğunu gösteriyor. Ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu bir etkisi var.
2. Enerji
Minik bir ısırık sayesinde; 45 metre yürümek için gerekli olan enerjiyi sağlamış olursunuz.
3. Mutluluk
Çikolatanın mutluluk verdiği bir şehir efsanesi değil. Kakaonun içerdiği biyoaktif besin bileşenleri ve magnezyum, vücutta serotonin adı verilen mutluluk hormonunun salgılanmasına sebep oluyor. Bu durum, aynı zamanda çikolatanın doğal bir antidepresan olduğunu şeklinde de yorumlanıyor.
|
110 Gr Tereyağ
2 adet Yumurta(Birinin tamamı diğerinin sarısı)
1 Su Bardağı Esmer Şeker
Yarım Su Bardağı Şeker
1 Çay Kaşığı Kabartma tozu
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Paket Vanilya
1. 5 Su Bardağı Damla Çikolata
2 Su Bardağı Un
3 Tatlı kaşığı Nescafe
Yarım Su Bardağı Kırılmış Fındık ya da Yer Fıstığı(Şart değil Arzuya bağlı
|
3 adet büyük yumurta
240 gram toz şeker
320 gram bitter çikolata (en az %60 kakao oranlı)
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
93 gram un
1 paket vanilin
25 gram kakao
1/2 çay kaşığı tuz
|